【特点】 鸡肉酥烂,松子香脆、鲜咸味浓。 【原料】 少母鸡一只(750克)。 松子仁10克、净猪肋条肉150克。淀粉25克、酱油20克、白糖10克、葱25克、姜15克、花生油75克、芝麻油15克。 【制作过程】 将鸡宰杀治净,取鸡脯、腿肉、剔去骨,在肉的一面排剞。肋条肉斩成茸,加调料搅匀后,在鸡肉
2024-12-21 08:41:49
齐鲁大地,黄海之滨。山东,物资丰富,历史悠久,还有让人流连忘返的鲁菜!得天独厚的地理条件产出了很多优质食材,经过山东人的巧手,一道道精美的鲁菜便呈现在眼前。正所谓,一方水土养一方人,山东人的豪爽、热情,可以说是全国出了名的,正应了那句经典的“好客山东欢迎您”。不仅如此,山东不光人好、地好,那里的美食
2024-12-21 08:26:37
虽然现在是夏季了,不过还是要讲冬天吃柚子,因为冬天是吃柚子的大好时节,中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。柚子中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力,柚子所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑
2024-12-21 08:10:47
一、菠菜炒鸡蛋食材鸡蛋3个、菠菜250克、盐2克、花生油30克。做法1、菠菜去根和老叶,洗净切成5厘米长的段。2、鸡蛋打入碗中用筷子打散。3、平底锅放油烧热后倒入蛋液快速翻炒,不用等鸡蛋炒老。4、将鸡蛋推到一边,用底油炒菠菜,大火翻炒几下菠菜变色即可。5、加盐拌匀就可出锅。二、菠菜炒鸡蛋食材菠菜适量
2024-12-20 10:40:43
喝酒哪能不配菜,现在亲朋好友聚会、公司团建吃饭,都要整上两口,喝酒怎么能不配是爱吃的下酒菜?小编在搜罗了全网后,找到了各式各样、各地的下酒菜,可谓是数不胜数,总结出这7大下酒菜!其中的第1名更是一众网友的极力推荐,俗话说的话,好酒配上好菜,喝酒岂不美哉!第7名:酸辣土豆丝土豆是我们生活中最常见的食材
2024-12-20 10:27:42
盐帮菜,听名字就感觉是个重口味的菜系。事实也没错,盐帮菜因盐而生,菜系的特点正是香、辣、鲜,味道厚重。盐帮菜,在川菜的谱系分类里又叫“小河帮”,以川南自贡为中心,同时也包括周围的宜宾菜、泸州菜和内江菜。自贡炒鳝鱼在川南,以自贡这座城市为中心的土地上,曾经诞生过一帮极为富庶的群体——盐商。盐,是人类生
2024-12-20 10:11:59
民以食为天,食以礼为先。有这样一类菜是中国唯一自发型菜系起于春秋战国,鼎盛于元明清和民国时期称霸中国2500年技法丰富、难度最高,也最见功力它就是中国四大菜系之首——鲁菜鲁菜发源于春秋战国时期,隋唐时期渐渐成为北方菜代表,满清时进入皇宫,到达鼎盛时期。▲北京城的宫廷菜就是鲁菜食材多为山珍海味,常用烹
2024-12-20 09:56:48
拌汤的家常做法,简单易学,食材搭配随心随意,方便好吃易消化。从小我就比较喜欢喝拌汤,特别是酸菜拌汤,来到西安后这边有疙瘩汤、老鸹撒,和拌汤的做法有些相似,也是非常好喝的。前天从老家回来,昨天又带着又又出去逛了一天,所以家里冰箱没有什么蔬菜,今天早饭我看着冰箱发愁,吃什么好呢?剩下一小撮金针菇、几根豆
2024-12-20 09:40:54
寒冷的冬季,是孩子生病的高发季节。幼儿体温调节能力比大人低,抵抗力弱,稍不注意就可能着凉感冒。 我们可以从日常的饮食入手,做好孩子的日常护理,来帮助宝宝提高抗寒能力和身体抵抗力,健康、愉快的度过冬天!度过疫情刚刚放开的前几个月。 冬季是给小朋友进补的好时节,肉类富含优质蛋白质,是维持小朋友免疫力的
2024-12-20 09:26:40
都说女人一生都在减肥,胖的在减肥,瘦的也说自己胖也在减肥,减肥其实很简单,自律,有好的生活习惯就不难,介绍这一顿减肥餐是我今天的午餐,中间的粗粮饭是我一顿的量,菜是三个人吃的量,不算多吧,主要是太有饱腹感,吃了下午都不饿。 粗粮饭里有大米,小米,燕麦,三色藜麦,红米,燕麦米,掺在一起口感好,热量低
2024-12-20 09:12:48